保持一定量的库存是必要的,这是保持商品供应连续不断的有效措施。库存管理包括仓库管理和库存控制。仓库管理包括仓库的规划、商品出入库管理、仓库质量管理等;库存控制则主要是指库存质量的控制。

  结构控制满足3个需求

  库存商品结构控制的目的是保持合理的库存结构,以满足三方面需要:

  ☂提高库存质量;

  ☂满足不同层次消费者的需要;

  ☂分清库存商品的主次,采用适当的管理方法。

  库存商品质量控制。

  结合服饰商品自身特点与商品适销情况,一般可以把全部库存商品划分为:紧俏商品、适销商品、过季商品、积压商品、残次商品、销小存大商品、质次价高商品等若干类别。企业要根据这些分类进行分别处理。例如:对积压的商品可以考虑是否采用一些促销手段;残次商品是否可以退货换货,或者回收售出的商品以免损害品牌形象。

  库存商品层次控制。

  库存商品满足不同水平消费需求的组合形式称为商品层次结构。例如:按照价格的高低,商品可以分为高档、中档和低档三类。通常,应根据目标市场范围内消费者消费水平的高低,以及企业的主要经营方向,来确定库存中不同层次商品的比例,在满足大多数顾客需要的同时,能够兼顾其他顾客的需要。

  销售结构分类管理。

  在一定时期内,各种商品销售额在全部销售额中所占的比例称为商品销售结构。根据商品销售结构的具体情况,可以在经营的商品中,找出主要品种、次要品种和一般品种,从而进行有区别的管理,即ABC分类管理。其原则是:多生产、购入畅销产品(A品),少生产、购入一般产品(C品)。

  商品管理关注2个变化

  服饰商品在库存期间,要重点注意面料整洁、色泽纯净、外形稳定、包装牢固等几个基本内容。因保管不当而较易发生的变化主要有以下几种:

  质量变化导致库存期间商品质量变化的因素

  库存环境:库存环境应保持干爽、整洁,对外形要求较高的服饰品应采用吊挂形式,容易沾污的商品应采取遮蔽防尘等方式加以保护。

  库存操作:搬运、提货、整理时应动作规范,轻拿轻放,以防碰坏包装、撕破面料、弄掉佩饰或造成商品起皱、变形。

  库存时间:库存时间越长,商品越容易产生变形、脏污,从而影响质量以至成为残次品。

  鞋服商品在库存期间质量变化的形式

  物理机械变化:主要指外形的变化,如面料受损、包装破裂、脏污变形等。

  化学变化:在湿、热、光照等外界因素影响下,会发生面料霉变、褪色,包装受潮变形等问题。

  生化变化:蛀虫、蚂蚁、鼠类等生物的侵害,往往会造成巨大的损失。

  价值变化导致库存期间商品价值变化的因素

  积压损失:商品库存时间过长,虽然原物质的使用价值并未发生变化,但由于市场需求发生了变化,使得该商品长期积压于库存领域,这些商品最终要降价处理或报废,由此而造成一定的损失。

  时间价值损失:商品库存实际也是一种变相的货币库存形式。资金的时间价值决定了商品每存放一定时间,资金就会按一定规律发生变化,通常为减值。任何商品都必然会占用资金,因此,库存时间越长,资金的机会投资损失越大。这是一项绝对不可忽视的损失。

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2016年05月18日

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